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Marca: Capitan del Espacio
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Formato: 18 Alfajor blanco glaseado + 18 Negros
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Sabor: dulce de leche
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Peso: 40gr.
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Presentación: Caja
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Venta por Caja: 36 unidades
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Libre de gluten: No.
El alfajor Capitán del Espacio es un ícono del conurbano bonaerense, caracterizado por su suave masa, el generoso
relleno de dulce de leche y su cobertura de baño de repostería
(blanca o de chocolate, según la versión).
Es un producto de culto creado en 1962 en la zona sur del
Gran Buenos Aires, conocido por su marketing de boca en
boca y su baja distribución, lo que genera una mística
particular entre sus fanáticos.
Características principales:
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Versiones:
Se presenta en versiones «Simple Blanco», «Triple Negro»
(tres capas de masa) y «Chocolate».
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Sabor:
Combina la dulzura del dulce de leche con el sabor
del baño de repostería.
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Masa:
De textura suave, diseñada para complementar los
ingredientes principales.
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Cobertura:
Baño de repostería, que puede ser blanco merengue o
de chocolate, dependiendo de la variante.
¿Por qué es tan especial?
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Mito y Cultura:
Se ha convertido en una parte de la cultura argentina y un símbolo de la zona sur del Gran Buenos Aires, con un fuerte arraigo emocional en sus consumidores.
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